バーベキューレシピおすすめデザートまとめ!鉄板も活用しよう!

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こんにちは、ユウスケです。

アウトドアで楽しむバーベキューは、
これからの季節に、
ぴったりのレジャーですよね。

肉や、野菜類を焼いたり、
ホイル焼きにしたりしてw

出来立てのアツアツが、
食べられるのは、
本当においしいものです。

そしてそんな楽しい、
食事の後に、デザートがあれば、
さらに、うれしくなりますよね。

という事で、
バーベキューならではの、
鉄板を使ったホットデザートから、
鉄板を使わずにできるデザートを、
まとめてみました。

簡単デザートなので、
ぜひ参考にしてみて下さいね。


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鉄板を使ったおすすめデザートまとめ!

 

・お手軽な鉄板デザート!
「デザート丸焼き」
バナナや、パイナップルを、
そのまま鉄板で焼いたもの。
バーベキューデザート1

「デザートホイル焼き」
リンゴの芯をくり抜き、
シナモンをふって、
ホイルで包み焼にしたもの。

などこれらのデザートは、
よく知られていますね。

焼いて温まることで、
甘味が増して、生食で食べるより、
濃厚なデザートらしさが出ます。


他にも、
「マシュマロ」
マシュマロを串に刺して焼いた、
「焼きマシュマロ」

焼きマシュマロを、
ビスケットに挟むのも定番でしょう。
バーベキューデザート2

焼くのは、マシュマロだけでなく、
フルーツもおすすめです。

「デザート串」
フルーツを一口大に切り、
長めの竹串に、マシュマロと一緒に、
刺していき、火であぶります。


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・ひと手間かけるおすすめレシピ
「ホットケーキ」
「デザートピザ」
などは、いかがでしょうか?
バーベキューデザート3

鉄板で焼いたホットケーキの上に、
クリームや、フルーツをのせると、
一層おいしくなります。

「デザートピザ」
既製品のピザクラフトで作れば、
本格的になります。

お手軽にするなら、
トルティーヤの生地や、
ギョウザの皮でも手軽です。


トッピングに、

  • バター
  • チョコ
  • キャラメルソース
  • フルーツ類
  • ナッツ類

などをのせて焼けば、出来上がりです。
バーベキューデザート4

食事のピザと、
ちょっと目先を変えたデザートピザ
というのも、別腹で、
どんどん食べられそうですねw

 

鉄板を使わないお手軽デザート

 

バーベキューは、
鉄板などの火を使うので、
だんだん暑さを、感じてくることから、
冷たいデザートも喜ばれます。

  • 杏仁豆腐
  • プリン
  • ゼリー

などは、あらかじめ前日に、
家で作っておくと喜ばれますね。


当日クーラーボックスに入れて、
持って来れば、手間がかかりません。

缶詰のフルーツも持参して、
当日、添えるようにすると、
彩りにもなりますね。

ゼリーは、
そのまま食べるだけでなく、
細かく砕いて、コップに取り分け、
サイダーを注げば、
「飲むゼリー」にもなります!
バーベキューデザート5

牛乳を持参する予定なら、
「フルーチェ」
をその場で、作ることもできます。

冷たいお手軽デザートとして、
おすすめです。

 

まとめ

 

バーベキューを楽しむなら、
シメのデザートまで手作り出来たら、
完璧ですね。

さらに、
出来立てが、食べられたら最高です。

くれぐれもヤケドには、
気をつけて、バーベキューを、
楽しんでくださいね。


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